封城的第六天、也是部分解封的第一天，葛兰、班克斯、贾维斯等七家贵族的话事人早早地齐聚一堂。
对于李维·谢尔弗的打算，从前两天相互碰面的那一刻起，这七家人心底就已经有了猜测。
和家大业大的图雷斯特相比，这七家在甜水镇占据的种植园面积其实并不多。
也正因为如此，他们才更多了几分积极，以及几分谨慎。
制糖业的利润对于他们各自的家族来说，就像是甜水河之于种植园，由不得他们半点粗心。
从各自家族带来的、经验最为丰富的“白糖品鉴师”恭敬地带上白手套，小心翼翼地打开了李维为他们提供的、装着白糖样品的盒子。
贾维斯家族的家主最为细心——他还带来了去年从日瓦丁购入的、来自“米开朗琪罗”之手的“霜糖”。
来自葛兰家族的品鉴师戴上特制的放大镜，用特制的镊子夹取一粒白糖，平铺在洁白无痕的绢布上，认真观察起了它的外形。
“启禀各位家主。”
品鉴师先是看了看自己的诸位同行，随后把目光转向各位家主：
“外观上确实与南边生产的白糖没有区别。”
作为在这个行业工作了二十多年的老匠人，白糖的外观早就刻进了品鉴师的脑海里。
同行们也纷纷点头，表示自己并无异议。
随后，品鉴师从随身携带的柏木盒子里取出特制的尖头银勺，蘸取少量白糖，依次点在了自己的舌尖、舌中、舌两侧以及舌根……
一个优秀的品鉴师，浑身上下“最值钱”的便是他的舌头。
其次就是他的鼻子——品鉴师又换了一根像是掏耳勺一样的银制木棍，挖起一小点的白糖，凑到了鼻子与人中的中间线。
品鉴师的手稳如磐石，对于距离的把控也是分毫不差。
一套行云流水的“标准品鉴流程”下来，品鉴师的语调有着遮掩不住的赞赏：