片刻后,医务室里。
赵以安端着陶瓷大碗,坐在砂锅旁边。
他拿着筷子,在那脸盆大小的甲鱼上用力夹了几下。
那炖的软烂的甲鱼顿时就被他分成四块。
赵以安挑起一块,放入嘴中。
顿时,甲鱼那浓厚醇香的味道直接充斥了他的口腔。
轻轻一抿。
其就像是果冻一般,直接在口腔里化开。
“好吃!”
吐出骨头,赵以安做出评价。
虽然这甲鱼只是十全大补汤中的一味辅料。
但因为是和药材一起炖煮,使得它多了很多不一样的风味!
硬要说其有什么缺点。
就是它实在是太粘了。
众所周知,甲鱼是大补之物,营养成分很高。
在它身上营养聚集的最多的地方,便是其裙边。
越是年长的甲鱼,裙边就越大,越厚,同时也越贵。
而裙边,在煮熟后,就是一团胶状物,十分的粘。