靖雪根本都没把玄慧皇姑当回事，爱哪告哪告去！
接下来的几天，她一直没有出府，连叔带着几个下人去了庄子上，去了两辆马车，不光带去了做豆腐的工具，还有满满一车的黄豆。
两天后，连叔回来时又带回了六个庄子上的下人，带去的留三个在了庄子上，这六个人里，有三个学做豆腐，三个去新铺子当伙计。
立夏的办事能力很快，北街的新铺子不到十天就收拾好了，靖雪去看了一次，铺子里还新做了地龙，原来那铺子是粮铺也不需要保温，可如今是要卖青菜的，温度太低是不行的。
布铺那边彭清清已经可以独当一面了，王掌柜马上也能过来接手新铺子。
连叔他们回来时带回了庄子上的小青菜，靖雪觉得再过两天就可以采摘了，命人去告诉了秦璟，秦璟那家伙办事更是高效率。
早几天前就已经开始跟客人宣传火锅，于是10月初十，李记果蔬店开业，明月楼也正式地推出了火锅。
李记果蔬店开业，除了卖几种小青菜，还有豆腐和水果，当然水果是靖雪从空间里拿出来的，有苹果，橘子，鸭梨，虽然都是这个朝代有的，但是品质却超出这个朝代的水果一大截。
靖雪觉得这几种水果还是少了点，又加了几样坚果。
这次开业靖雪没有去，是立夏和王掌柜主持的。
天越发的冷了起来，但就是不下雪，人们没事都窝在家里，但是北街上的李记果蔬店却是生意红火，王掌柜一直羡慕其他三个铺子的生意好，这次也轮到他大展拳脚了。
他让自己的媳妇亲自上阵，给大家演示豆腐怎么吃，交给来买豆腐的人怎么做，北街这边住的大多是王亲世家，出来买菜的都是府中的采买管事。
这些人记不住做法，就带着府里的厨子一起来，铺子一楼卖豆腐和青菜，二楼卖水果和一些坚果。
一楼站不下，有的人就先去二楼看看，看着看着就买了几样。
于是，大多数人家的餐桌上就出现了豆腐和新鲜的小菜。
县主府，玄慧皇姑听着康平县主奶娘的汇报，脸色阴沉。
她在北街也有两家铺子，一家玉器店，一家绸缎庄，生意一般般。
这几日，她不光派人盯着战王府的动静，还上街看了看，西街上的李记粮铺，那是靖雪的嫁妆，大冬天排队买粮食的人都排到了铺子外面，生意能不好吗？