木枫回来的时候,白洪英她们已经开始准备了。
关欣然在切肉。
安雅在和面。
白洪英在切酸菜。
至于木珊?
此时正拿着洗好的酸菜心沾着白糖,正吃的津津有味的呢。
小丫头也不是在独自享受。
一会儿给自己嫂子喂一口,一会儿又给安雅嘴里塞一块儿,回手也不忘记关欣然。
白洪英和安雅都是东北人,以前都吃过酸菜心,对于这个酸酸的感觉本来就能够接受,更别提,今天木珊还沾了白糖,那种酸甜的感觉,立马就让白洪英和安雅舒爽的眯起了眼睛。
可是关欣然可是南方人。
酸菜她还是今年来东北下乡才第一次吃。
原本他对这种腌制的酸菜就不太能够接受,更别提生吃了。
可是看到白洪英和安雅吃的很舒爽,她也就小口的尝试了一点。
还别说,虽然有点酸,但是中和了白糖的甜味,吃在嘴里,脆脆的,别有一番风味。
很快,关欣然就接受了,并且还大有一种爱不释手的感觉。
吃着的时候,关欣然突然想起来一个疑问,于是她就问道:“洪英,安雅,为什么东北人特别喜欢吃蘸酱菜?要知道,在我们南方,蔬菜都要做熟了才会吃的,可是自从我来东北之后,发现,几乎大多数的蔬菜,你们都可以生着吃。”
安雅和白洪英一听这话,不禁笑了。
安雅:“我们也不知道为什么,可能这就是地域之间的习惯吧,反正我们从小就是这样,不管什么菜,都喜欢生着吃,有的时候,根本就不用炒菜,只要把各种蘸酱菜摆上桌,配上一碗大酱和几根大葱,我们就能吃好几碗饭,而且还吃的特别饱。”