林峰带着凌云和叶晓琪来到一家中餐馆,在服务员的引导下步入了一间雅致的包厢。
包厢内古色古香,雕花的屏风隔断出一方独立空间,
木质桌椅散发着淡淡的檀香味,柔和的灯光洒下,营造出温馨又私密的氛围。
林峰兴致勃勃地开始点菜,一道道硬菜从他口中报出。
首当其冲的是澳洲龙虾三吃,那只张牙舞爪的大龙虾被端上桌时,鲜红的外壳耀人眼目。
虾身被精心烹饪成蒜蓉粉丝蒸,粉丝吸饱了龙虾的鲜味和蒜蓉的香气,龙虾肉紧实弹牙,每一丝肉都浸满了浓郁醇厚的味道。
虾头则用来熬制了浓郁的龙虾粥,虾脑的醇厚与米粥完美融合,每一口都鲜香绵滑。
虾钳被椒盐处理,外壳酥脆,轻轻一咬,里面的虾肉便脱壳而出,咸香滋味瞬间在口腔散开。
接着是一头鲍焖猪蹄,鲍鱼个大肉厚,表面划着精致的花刀,在焖煮后充分吸收了猪蹄的油脂,变得更加丰腴。
猪蹄被炖煮得软糯至极,轻轻一抿,肉就脱骨,胶质感十足,两者搭配,鲍鱼的鲜与猪蹄的香交织在一起,形成一种独特而浓郁的风味。
还有炭烤羊肋排,羊肋排被烤至外皮金黄微焦,香料的味道深深渗入肉中。
每一根肋排上的肉都鲜嫩多汁,轻轻一撕就能从骨头上分离,
孜然、辣椒等香料与羊肉本身的鲜美完美融合,吃起来外酥里嫩,毫无膻味,每一口都是满满的满足感。
避风塘炒蟹也不能少,肥美的螃蟹被斩成块,裹上面糊炸至金黄酥脆。
避风塘的做法让蟹肉外酥里嫩,金黄的面包糠和炸得香脆的蒜末为其增添了独特的风味,每一块蟹肉都带着大海的鲜甜和蒜香的浓郁。
此外,林峰又点了葱烧海参、红烧牛尾等硬菜,不一会儿,桌上的菜肴就像一座美食的小山,散发着诱人的香气。
点完菜后,林峰又要了两瓶清香型白酒,那白酒清澈透明,
置于桌上宛如两块剔透的水晶,酒香隐隐飘散,似乎在为这场盛宴增添别样的韵味。