除了素三鲜和猪肉大葱馅的馅饼之外。
楚恒决定再增加一个韭菜鸡蛋馅,以及白菜猪肉馅。
韭菜鸡蛋馅的两块一张,白菜猪肉的三块一张。
定好四种馅料后,就开始和面。
这分量的掌控也是个技术活。
这一次,实实在在要卖一天。
面自然也要多和一些,但是太多卖不完,就容易放坏了。
楚恒估算好分量,开始和面。
这和面也是力气活,尤其是面需求量大的时候。
光是和面就花了半天。
把面和好,在醒面的期间楚恒开始准备馅料。
这四种馅儿食材各不相同,每种都要处理。
把馅料全部准备好之后,面也已经醒的差不多。
接下来就是包馅饼。
这期间,店里来了不少客人。
大多数都是来吃早餐。
现在知道馅饼的人还不算太多,来问馅饼的没几个。
楚恒稍稍有些失落。