第二种在温山内分布的是乌枞菌。
这其实算得上是一种松树菌，因为它的生长环境和松树菌相同。
在外形方面也是极为相似，但颜色有着不小的差异，它既不是黄褐色，也不是蓝绿或者铜紫色，而是像在松树菌上面泼了一层墨，让其看起来全身发乌，故而得名“乌枞菌”。
在老一辈人口中，乌枞菌也被叫做“六月菌”或者“重阳菌”，之所以有这样的叫法，就是因为它生长的季节主要在6月及重阳节前后。
相较于松树菌，乌枞菌更加的美味，而且它吃起来还有一股特殊的异香味，自古以来都是人们喜爱的一种山珍。
而且和松树菌一样，乌枞菌到目前也无法人工种植，都属于纯天然野生菌，再加上乌枞菌的产量比松树菌少很多，故而在市面上的价格也贵上不少。
这种菌子也是适合采摘的好东西。
当然第三类在温山中更加稀罕的是鸡枞菌，也是最令温阳期待的一种菌类。
相较于松树菌和乌枞菌来说，是一种可遇不可求的野生菌。
它的生长条件比较特殊，并不是说有松树林，或者其他阔叶林就可以的，还得要求附近有白蚁。
因为鸡枞菌是一种在自然界中和白蚁共生的菌类，白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡枞菌菌丝体，鸡枞菌生长又给白蚁提供了各种营养和抗病物质，从而形成一个共同的生态系统。
所以只要有鸡枞菌的地方，在它的下面的土壤当中，肯定有白蚁巢穴的，同时也有很多白蚁生存，但有白蚁的地方却不一定有鸡枞菌。
或许是因为鸡枞菌生长条件特殊，也让鸡枞菌集鲜、脆、嫩一体，它所含各种人体必需的氨基酸高出香菇50%，是优质食用野生菌。
由于鸡枞菌生长条件特殊，采摘期更加的短，使得它的产量很低，故而在市面上的价格也很高，纯野生菌鸡枞菌根据品质，在200到600元一斤不等。
当然，既然是采摘自己吃，自然谈不上钱。
最关键的还是味道。
在这一块，和其他野生菌相比，作为万菌之王的鸡枞菌的吃法就多了。
无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤都是可以，而且滋味都很鲜，十分适合作为土特产打包带走。