回到家,
黄豆、八角、桂皮,还有少许盐放进陶罐,猪油倒进罐子里,满满噔噔4罐,炒菜的油不愁了!
猪油的香味充斥着厨房,正在烧火的小宝眼都直了,抓耳挠腮的,萧芸汐就知道他在想什么。
捻一块猪油渣给他,
“吃吧。”
美食在前,其他都是浮云,
油炸酥脆,咬一口都是油,肉香味冲击着味蕾,眯起眼睛,仔细回味,满满都是幸福感,
猪油炼好,萧芸汐准备做晚饭,
复杂的菜式没法做,主打简单粗暴,
排骨和护心肉下锅焯水,捞起来清洗血沫,锅里重新放干净的水,排骨和护心肉下锅,撒点盐巴盖锅盖,大火烧开,抽掉两根木柴,小火慢炖,
玉米面兑水,
唐小宝还在嗦手指上的油,没有注意她这边,从空间拿出几个刚下的公鸡蛋,磕进去,蛋壳丢进空间,
玉米面和成干巴的糊糊,肉汤炖的差不多,揭开锅盖,肉香味让小宝迷醉:
“好香啊!”
屋里的唐妞妞撅着屁股,趴在火炕边滑下来,跌跌撞撞的走进厨房,盯着大锅嗦手指,
大大的眼睛,眨动的睫毛,萧芸汐的心都融化了。
把她抱起来,轻点她的鼻子:
“妞妞想不想吃肉肉?”