第二天殷元开车带老婆孩子去看以前购买的两栋四合院。
两个四合院都租给了杨老板，做烤鸭生意。
殷元故意问儿子：“在爷爷奶奶家这段时间，吃过正宗的京城烤鸭没有？”
殷安邦想了想说：“爷爷奶奶带我几次去全聚德，吃正宗的烤鸭。那种厨师用小刀把烤鸭切成一片一片的，摆在盆里，然后醮点佐料，吃起来特别香。”
殷元又问：“除了烤鸭还吃过什么？”
“吃过炸酱面，涮羊肉，还有炒肝，这些都很好吃。”
殷元点头说：“爷爷奶奶对你还不错，什么好吃的都带你去吃过了。”
不久，他开车来到被杨老板改造成商铺的四合院。
路边一条侧门进入，里面庭院内没有多大改变。
建筑里面一二楼都改成了餐馆模样，外面招牌上写着正宗全聚德烤鸭店。
窗口前面有不少人排队购买烤鸭。
酱料、煎饼，各种配料齐全。
看来生意不错。
一名男服务员上前问他们：“现在还不到饭店，餐馆还不到营业时间，客人买烤鸭回去自己加工的，在外面窗口购买。”
殷元说：“我不买烤鸭，我只是到处看看这座四合院，里面几间房，你们杨老板都用来做烤炉了？”
男青年有意识挡在他们前面。
“老板对不起，里面烤炉房外人不得进入，因为涉及到商业秘密问题，请原谅。”
殷元瞪了他一眼问：“杨老板在吗？告诉他，房东来找。”