唐清颜和祁紫薰聊着聊着,就顺便把青菜也洗好了。
于是两个人就拿着洗好的菜结伴往陈飞那边走去,看下还有什么能帮忙的。
没多久,唐清颜和祁紫薰就来到了陈飞旁边。
唐清颜一早就闻到野猪排骨蘑菇汤的鲜味,对正在切肉片的陈飞说道:“老公,你的厨艺越来越棒了,我们好远都能闻到蘑菇特有的鲜味了。”
“哈哈,这道野猪排骨蘑菇汤,可是我们乐儿跑了好几趟才把食材备齐的,而且这野生的云菇和野猪排骨炖汤,那可真是绝配了。”
陈飞自信的对唐清颜回道。
“可不是嘛,我们乐儿那小馋猫的模样还真可爱,我们还在讨论说乐儿如果能得你指点厨艺,那将来九州会出一个厨神呢。”
祁紫薰笑着对陈飞说道。
“喔,听你这么一说,我们家乐儿还真是厨途无量呢!”
陈飞对祁紫薰回道。
陈飞说着说着就将野猪肉片切好了,于是准备开小锅炒蘑菇肉片。
陈飞首先将锅清洗干净,然后开火将锅里的水分烘干,将切好的肥肉小火炸出油,接着将五花肉片放入锅中翻炒变色断生,将翻炒的肉片捞出放碗里备用。
然后将切好的蘑菇放入锅里翻炒变软,然后把辣椒放入锅里翻炒,很快就闻到蘑菇和辣椒的混合香味。
最后将事先炒好的肉片放入锅中,继续翻炒,然后倒入少许生抽、蚝油,大蒜叶,放入少许盐翻炒出锅。
一旁的唐清颜闻着蘑菇肉片的香味,肚子也感觉饿了,她勤快的接过陈飞装好的蘑菇炒肉片,然后对陈飞问道:“老公,你炒的蘑菇肉片真香呀!还有什么菜要炒的呢?”
“哈哈,你喜欢就好,乐儿说你想吃蘑菇炒肉片,所以我就先把蘑菇炒肉片做好。等下我做个肉丸汤,那边还蒸着两只大肘子。”
陈飞对唐清颜回道。
“好哒,最爱老公了,有什么需要我帮忙的吗?看你这么辛苦,我们都想帮忙分担一下呢。”