还挺好懂的。
这孩子。
林萧忍下伸出手去逗弄呆毛的冲动,提起小木篓来到灶台边。
脑海中回忆着以前看来的炒茶叶方法,一点点尝试了起来。
虽然是第一次,但境界到了,做什么都会很轻松。
无论是火候,还是需要时间的步骤,只需要打个响指,就会自已开始进行适宜的变化。
虽然还是会有亲力亲为的环节,但绝对不会浪费一丁点的材料。
至于抹茶的做法……
只需要稍加推衍,就会浮现在脑海当中。
“还挺容易的。”
炒完第一批茶叶。
手掌一划,抹去需要等待的时间。
林萧取出一部分新鲜茶叶,开始进行抹茶的制作。
涉及到风味和磨制的难点,因为有境界在,也变得轻松无比。
只要伸出手,脑海中浮现想法,就能从根本上解决问题,将茶叶本身调节到更适宜制作抹茶的情况。
随后再进行蒸制,烘烤,研磨……
赶在太阳下山之前,一份恰当的抹茶粉就装进了空了的糕点盒子里。
分量还不少。