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第一千五百二十九章:人造食品(1 / 2)

九州科技的技术,在内部这些部门和项目当中都有着极高的保密权限,有时候同一部门的不同项目都没办法在审核未通过的情况下,了解到对方项目的具体情况。

如果要强行通过某些其他渠道去了解保密项目,会直接触发技术监管部门的安全警告。

所以哪怕是生物医药部门九州科技生物技术研究院的副院长张泉海,他也只能掌握太空育种的项目情况,而不知晓其他项目的具体资料,这是很正常的情况。

而且哪怕是作为农业专家,也都有一颗好奇的心。

没有谁能够抵抗九州科技未来战士项目延长寿命、无副作用增强人体机能的技术诱惑。

不过这群中老年人群当中,也有年青一代开口说道:“这其实我很好奇这一批经过太空育种和太空生活的昆虫当中,它们的身体优质蛋白含量会不会有明显提升。

而且这些变异过后的蛋白能不能对我们哺乳动物有正向的机能提升?

还有那些太空育种的植物,现在我们项目组已经提出了植物蛋白模拟动物肉制品的方案,经过检测对比,蛋白含量和其他维生素、微量元素含量,经过太空育种的植物蛋白肉要比市面上的动物蛋白肉制品优秀很多。

不过,目前这个植物蛋白素肉制品的成本还是居高不下,或许要等到这一批的育种可以大规模种植之后,才能减少成本。”

现在不论是大夏国内还是海外那些科技企业,甚至是一些有影响力的好莱坞巨星、财富大牛,都在人造肉这个领域疯狂投资、带风向。

但迄今为止,仍然没有一款成熟的商业人造肉得到了用户的广泛认可。

要么是人造肉的咀嚼感、味道太差。要么就是人造肉的营养还比不过真正的肉类制品。

有个别产品的咀嚼感、味道、营养都能堪比真正肉类制品,但价格却远超对标的肉类制品。

一位中年人砸吧了一口茶水,说道:“关于人造肉的研究,一直都是市场热门,但可以预见的是,在公司进入登月项目,或者大力发展太空行业,比如增加空间站的商业项目,那人造肉的项目肯定会有很大的发展。

就像之前咱们在会议上和航空航天部门的技术人员交流的时候,他们说的那样,咱们公司肯定会进行太空旅游,登月之后就是建立月球基地。

我们人类不可能真的将牲畜带到月球基地进行大规模的养殖,所以到时候,你们的人造肉研究就会派上用场。

甚至依照我对公司技术的了解,当你们做出了堪比真正肉类制品的人造肉,公司的其他技术团队肯定还会对其进行营养、味道各方面的改善、优化。

这是一个前景非常广大的项目。”

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