没过豆子大约两厘米就成,接着密封严实。
之后再放入黑豆重量十分之一左右的盐,搅拌均匀。
隔天再同样加一次盐,这次盖上盖子密封五天左右的时间,就可以食用。
忙活完这些,苏叮叮也就松了口气。
之后,菜地里的葱姜蒜,芽都已经挺高了,苏叮叮笑眯眯的给它们浇水。
这期间,可是有不少的人家过来看这些苗子。
可以说,全村人都巴巴的关注着,看看是否真的能培育出来。
苏叮叮却很有自信,因为小老头说过,空间里出的种子,天气突然什么都不挑,产量还有保证。
过了几天,苏叮叮就开罐,豆豉做好了。
这豆豉就这么蒸和炒都好吃,跟其他食物配合也很好吃。
比如豆豉蒸排骨,豆豉蒸鱼,豆豉烧豆腐,豆豉爆炒莲藕等等。
当天,苏叮叮就做了到豆豉蒸排骨,也是得到了所有人的肯定。
就是徐晓芹也无可挑剔,心里的挫败感更甚。
做出豆豉这样的新鲜物,自然是送人。
苏叮叮首先就送了一坛子给郭婶子,毕竟他们家可是出了大力气的。
接着,就送了一小罐子给附近的邻居,虽然不熟,但是也得走动走动。
最后,她就和徐立珩两人,抱着两大坛子的豆豉,回了老苏家。
苏老爷子身体已经恢复,见两人来了,自然是热情的招待。