('第114章 何雨柱学杀猪
“……
下面为大家播报我军最新发布的约法八章，
一、保护各城市人民的生命财产；
二、保护民族工商业；
……
四、保护学校、医院、文化教育机关、体育场所及其它一切公共设施，任何人不得破坏；
……
八、无论在本军进城前和进城后，城内一切市民及各界人士，均需共同负责，维护社会秩序，免遭破坏。
凡保护有功者奖，阴谋破坏者罚。
……”
约法八章刚播完，街面上的欢呼声就更大了，
对于北平大多数老百姓来说，这个约法八章的发表，就意味着大家的生命财产安全、社会秩序有了保障；
对于王麻子这些保长、小警察来说，他们总算不再惶惶不可终日，能够按照标准自省自查；
至于躲在暗处的林文华、白文光等恶霸、特务，
他们自己虽然罪大恶极没了退路，
可手下的那些加入没多长时间的小弟却觉得自己还有得救，
纷纷在想着缴枪投降的事情。
而此时正拉着鸡鸭鱼肉前往各个菜市场的运输队，也被听完广播以后出来买肉的老百姓给发现了，
越来越多的人欢呼着加入队伍，一起帮着运送物资。
来到菜市场，听李红缨说要杀猪，附近的商户都踊跃的提供尖刀、木盆、大铁锅等用品，
更是有好几个杀猪匠跑出来跟何大清抢工作，
“何师傅，您行不行啊，要不还是我们来吧，我们杀猪可不比您差，保证不腥不臊。”
“滚滚滚，这么多猪，你们要杀就找家伙事儿去，
少打我的主意。”
“这可是您说的啊，到时候杀得没我们快，到时候可丢您这个丰泽园大厨的脸。”
“哈哈哈……”
“我怕啥，我就是个做菜的厨子，输给你们这些杀猪匠不是挺正常的嘛，
倒是你们，要是输给我，我看伱们还有脸在这一行混不！”
说完，看几个杀猪匠回去取工具，何大清就转头看着何雨柱问道，
“柱子，火生好了没有，
等会儿猪杀完了，水还没烧好，耽误事儿我可揍你。”
闻言，何雨柱不由得翻了翻白眼，
“这么冷的天儿，这么大一锅水，哪儿那么容易，您还是先和各位大叔把猪绑板凳上再说吧！”
等不多时，何雨柱这边的水也快烧好了，何大清那边也开始杀猪，
只见几人死死的摁住肥猪，何大清掰着猪嘴露出脖子，然后拿着尖刀一刀就捅了进去，
等刀一拔出来，猪血精准的飙到地上放好盐的木盆里。
看到这一幕，周围等着买肉的老百姓全都叫起好来，
“好！
何师傅不愧是丰泽园大厨，这杀猪的手艺就是不一般，不比那些老把式差。”
“可不，人家何师傅在咱们北平可是数得上号的大厨，
这要是猪杀不好，怎么可能选得到好肉。”
放完血，刨完猪毛，何大清就把何雨柱叫到跟前儿开始分肉，
“柱子，杀猪的机会不多，你今天可要看清楚、记清楚了，等以后我让你分肉的时候你可别说我没教过你！”
“放心吧爹，我肯定好好学！”