踈能成为江城最大国有饭店经理，胡梅绝对是个人精。
一听苏楠点的这几个菜，她就知道苏楠是见过大世面的。
真正的老农民，是不可能点出这几样菜的。
毕竟来饭店吃饭的都是吃些炒蒜苔和杀猪菜这样的大众菜。
锅包肉和鱼香肉丝，饭店厨子很少做。
至于佛跳墙和炖安格斯牛肉，只有南方生意人和外宾才点。
这里的厨子也不会做。
胡梅脸一红。
“佛跳墙和炖安格斯牛肉咱们这里做不了。”
“锅包肉和鱼香肉丝倒是可以。”
苏楠一点头。
现在是1986年，自己要的这几样菜虽然在后世是东北菜的代表。
但这个年代，会做的还真不多。
苏楠也没为难胡梅。
“成，那就做这两个菜，外加一个酸菜白肉血肠锅，一个炒辣子鸡。”
“好，马上就到。”
胡梅刚离开，高城就对苏楠小声说：“苏哥，你知道的可真多，我看胡总经理都被你震住了。”
苏楠一笑。