潇湘馆那边,菜谱开发已经很全面了,因为食材储备丰富,鱼池、菜窖、冰柜一应俱全。
要是在那儿直接点整本,一般人还真承受不住。
但是在苏晓他们校门口这个小店,花了三十多块就够了。
苏帮菜和湘菜风格迥异,一个是辛辣为主,一个是讲究鲜甜可口。
潇湘馆现在生意火爆,但是它的辣也拒绝了一部分食客,虽说有部分菜品不是辣口的。
但是去那边的,基本上就是冲着特色菜来的,每桌要是不点个剁椒鱼头、辣椒炒肉,就跟没去过一样。
你让别人都是各个菜吃的津津有味,就一个怕辣的整晚都在跟外菠菜较劲,那体验,估计也不会有第二次了。
不过干餐饮的,必须得锚定目标客户,干的就是特色、与众不同。
只要把这份特色干的足够出色,光是这些目标客户,就足以养活他们这些餐饮人。
酒足饭饱,告别了苏晓他们,徐建军就安步当车,溜达着回漫画室那边取车。
拿着钥匙正准备开车门的时候,背后被一个钝器顶住。
“别动。”
徐建军瞬间打了个激灵,嘛的,常在河边走哪有不湿鞋,自己这是遇到打劫的了。
“兄弟,我不动,有什么事儿好商量。”
“商量个屁,松开。”
背后那人没动,黑影里又窜出一人,过来抢徐建军手中的包。
好汉不吃眼前亏,该认怂的时候犹豫一秒都是对自己生命的不尊重。
“好好好,我松开,包里有点钱,给兄弟们喝酒。”