后厨。
虽然繁忙，但依然仅仅有条，一道道佳肴流水线一般，向宴会大厅端起。
为了防止有人下毒，马贤五对所有菜肴和酒水都做了检查，并派出特工二十小时守卫原材料，所有厨师和工作人员进入后厨，都会被严格搜身。
做菜的时候，所需的菜肴材料，都是特工按量提供，成品后送出前，还会有特工试菜。
所有厨师和工作人员，在整个会议期间，都不准离开大厦，而且被特工二十小时监视。
哪怕真的有人下毒，除非不想活了，否则没人敢拿性命开玩笑。
可以说，在食物酒水的监控上，已经做到了极致。
宴会大厅，庞大勋举起酒杯，对着众人道：“来，请举起酒杯，预祝我们会议成功！”
宴会场被彻底点燃，人们纷纷拿出端起酒杯，一饮而尽。
酒水室。
四个女侍，分别推着四台酒水车，进入宴会场送酒，车被推到四个地点后，女侍们开始向周围桌面上酒。
同时，后厨一个厨师，向门外走去，被特工拦住。
“长官，内急，请行个方便！”厨师捂着肚子。
特工看了看：“跟我走！”
厨师急忙道谢，跟着特工进入了厕所。
刚进入厕所，厨师的袖中，一把锋利的匕首滑入手中，然后闪电般划破了特工的喉咙。
这个厨师，赫然就是军统上海站站长许南江，按照白霓霜提出的潜伏计划，他在几天前，就潜入到了长江酒楼做厨师，果然如白霓霜所说，商务大厦去长江酒楼选调，他被请入了商业大厦。
和许南江一样，军统的其他特工，通过不同的渠道，纷纷选调到了大厦内部，他们有的是厨师，有的是客房服务员，有的是宴会服侍...