魔芋!
魔芋全身是毒,块茎则被山里人当成解蛇毒的良药。
要是不小心误食的话,轻则中毒,重则致命。
因此,这里的人们,根本没考虑过拿它当成食材。
魔芋在当地的成熟期一般在农历十月左右,但成熟后不及时挖掘也没关系。
留在土里过冬,除了耗费养料,以及果实太小可能会二次生根。
对于刘稷利用块茎制作魔芋豆腐,几乎没有任何的影响。
“先把成品制作出来,再拿到县城去卖个好价钱。”
确定了目标,刘稷说干就干。
第一步,就是收集制作魔芋的原材料。
“魔芋汁会让人过敏,没有塑胶手套只能先用油布,简单裁剪出一个袋子蒙在手上。”
刘稷不擅长针线活。
刚想硬着头皮尝试一下,忽然反应过来。
“我妹会做针线活!”
孤寡的记忆占据了人生大半,遇事习惯了单打独斗。
险些把两个小帮手忘记了。
身为农家子,这个季节哪怕地里没有农活可做。
村里的半大孩子,不是在村子后山挖草药,就是在挖野菜捡干柴。