这就有点考验刀工。
把这一块肉都给切完,要费不少功夫。
若是林西西切,胳膊早酸疼的抬不起来了。
所以,林西西问大哥要不要帮忙。
两个人换着切,还能歇一歇。
“不用,马上就好。”
林西西也没走。
很快大哥切好了羊肉,盛在盘子里,盛了满满两盘子。
林南刚好把桌子板凳从屋里搬出来,又去在周围点了些驱蚊的艾草,现在这个季节蚊虫好多的。
林西西把切好的羊肉端出去,放在桌子上。
锅里的水已经沸腾,闻到一股麻辣鲜香的味道。
“嘿嘿,这个小锅子还真没白买,吃火锅,煮粥啥的正好。”
原本买这个小锅的时候,是打算周末早上她和大哥用炉子煮粥烧水方便,现在煮火锅也是在合适不过。
接着林西西和林南把准备好的食材都摆放在桌子上。
林东又调了个蘸水。
林西西先往锅里下入些肉类,泡发的干菌子,海参,切成丝的海带,这些需要煮一下的,一股脑的先丢下去。