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第460章 冰雕(1 / 1)

第五百二十一章冰雕

赵小南让胡康将鲤鱼鳞片刮净,内脏抛除。他则拿过一把小刀,开始在冰块上戳戳砍砍。

福德楼的金牌厨师,已经将鲤鱼清洁完毕,此刻开始往鲤鱼肚子里面塞东西。

除了三位专业评委,其他人目光几乎全在赵小南身上。

他们都好奇,赵小南要拿冰块做什么。

赵小南并没有让人疑惑太久,因为他的动作非常快,五分钟后就将冰块削成了一个L的形状。

贾平川见到,一拍手掌,终于猜了赵小南的目的,“他要做冰雕。”

杜德顺也恍然大悟。

曲灵韵赞叹了一句:“好想法,不过比赛时时这么短,他能雕出什么花样来?”

厨师行业有食雕,跟冰雕有异曲同工之妙,不过食物比较容易塑形,冰雕就要费力一点。

十五分钟的时间,连食雕都不一定能精细,更何况冰雕。

曲灵韵刚说完,眼睛就瞪大了,因为赵小南去掉了多余的冰块之后,终于开始下刀雕刻。

一般人雕刻,就好像画画一样,要一点点的勾勒涂绘,稍微要有点差错,那你的作品就算废了。

按理说冰雕肯定要比食雕更难,所以更得小心精细,不仅因为冰块硬度高,更因为冰块容易碎裂。但是赵小南完全不是这个路数。

在赵小南动刀时,全场所有人的目光,都聚集到了赵小南身上,因为实在是……太快了。

赵小南左手固定住冰块,右手拿着小刀,精神集中,手腕急抖。

众人只见冰屑纷飞,不明情况的,还以为赵小南划冰玩。

“他在干吗?”贾平川站了起来,想要看的更清楚一点。

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