第095章 相处之道(1 / 1)

清洗原材料,上锅蒸煮。

蒸熟过后,需要达到一定温度,再加入酒曲拌匀。

酒曲的品质,将直接影响着酒的品质。

李浔自是选择最为合适的酒曲。

加入酒曲后,就是置于阴凉处进行发酵。

发酵的过程因制作工艺不同,这发酵时间也是不同的。

有短至十天半月的,也有长至数月,乃至更久的。

以李浔目前的酿造工艺,毫无疑问已超越当前的酿造工艺,只要发酵过程不出问题,那最后酿出的酒肯定也会超过市面上所有的酒。

说到发酵,这就必须时刻关注着发酵过程中的温度。

肯定这个事,就只能交给阿樱来做了。

对于酿酒一事,每一步细节,李浔都没有避着阿樱。

毕竟酒肆的经营主要还是以她为主,随后司命从旁协助。

以她们两口子的能力,基本也不需要李浔多操心。

可能有人会说,人心隔肚皮,你知道阿樱心里是怎么想的?

万一她存点私心,学会了全部过程叨起炉灶怎么办?

其实李浔也不是没有想过这个问题。

就以司命的行事风格来看,定是会做出这般下三烂的事情。

至于阿樱,随随便便的女子,又如何能入司命法眼了?

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