首先肯定要先互相认识认识,把关系打好,同时确定具体的工作安排。
“我就不用自我介绍了,相信几位对我都不陌生。”
等其他几个人做完介绍,杨振兴直接开始交代工作。
“接下来菜品设计,还需要几位多多配合,我现在手里正在准备八月份金陵青奥会欢迎晚宴的菜品研创。
所以在此之前,具体的准备工作,需要几位先扛一段时间。”
其中一位大会堂厨师长段师傅,闻言主动要求道:“杨师傅,如果您不嫌弃,其实我们也可以帮些忙。”
看到杨振兴打算开口。
他抢在前面,又解释道:“现在我们几个分派到这次国宴任务里,平时工作暂时全都停了,交给其他人负责。
所以我们手头没有别的事情,早点儿帮您把眼下的事情处理完,也好早一天开始咱们的任务。”
杨振兴明白了对方的意思。
无非是现在无事可做,原本的工作都交给了其他人,只负责国宴任务。
而且对方给出的理由,也让他说不出任何拒绝的话。
毕竟人家都说的很明白了,希望能帮着他尽快把现在手上的事情做完,抓紧开始他们负责的事情。
早一天做完工作,他们几个也能早一天松口气。
看到其他四名厨师没有反对,表情也没有任何不自在。
杨振兴知道,这位段师傅,应该是五个人里面职位职高的,其他人都听他的,算是他们的领头人。
见此,他直接爽快的答应道:“本来因为我自个儿的事儿,不想麻烦你们帮忙。
现在既然段师傅这么说了,我看其他人也没意见,那就按照您的意思来吧。”
说完,他紧接着提醒道:“不过我现在在我自个儿集团的培训中心忙活,那儿有单独一个方便我工作的厨房。
现在青奥会的菜品已经研究过半,如果几位想要帮忙,可能要去我那边儿才行,不知道你们方便不方便。”
段师傅代其他四个人答应道:“我们没有问题,还麻烦杨师傅告诉我们具体地址,等明天一早,我们会直接过去。”
“行,那就没问题了,我们先互相留个电话。
等回头我也交代那边儿你们过去的事儿,那今天暂时就先这样?咱们明儿个一早在我工作室见?”
“好的杨师傅,等明天我们人到了,会给您打电话。”
辞别了几名帮手,杨振兴回到培训基地继续准备青奥会的菜品。
今天去大会堂开会,虽然受了不少委屈,但结果上来看是好的。
至少张师傅等大会堂大师傅们,心里对他空降下来的怨气,都撒得差不多了。
心里没了气,那未来几个月大家一起工作,多少也能顺利一些。
从张师傅派给他的五名厨师散会后的态度就能看出来。
虽说没有多热情,可至少也不会不配合工作,私底下搞一些让人心烦的小动作。
不过就算有人搞乱,杨振兴也根本不在乎,反正最后吃亏的,肯定不会是他。', '。')