('首先是于贝尔。
奥尔顿布朗走到对方身边，拿着麦克风问道：“于贝尔，你今天第一次参加节目，挑战我们的铁厨，有什么感受？”
于贝尔一改前面重拍时的态度，谦虚的回答道：“有些紧张，同时也很佩服节目的几位铁厨。
他们每次都要迎接不同的挑战者，关键是每次都要在一个小时时间内，完成五道菜的制作。
如果换我来的话，光是设计那么多菜，就会感到十分棘手。
但他们每一次都能面对各式各样的主题食材，拿出令人惊艳的新菜品。”
这一番话，说得奥尔顿布朗有点惊疑不定。
毕竟于贝尔前后的变化实在是太大。
要不是对方一直都在录制现场没有离开过，他甚至以为已经换人了，于贝尔还有个跟他长得一模一样，而且也做厨师的兄弟。
不过奥尔顿布朗作为专业主持人，自我调整速度很快。
他立刻跟往常一样，大笑着说道：“看来我们的于贝尔先生对我们节目严格的时间规定有很多感触。
不过我们也相信，只要于贝尔先生多参加几次，一定能够找到节奏，把握住诀窍。
毕竟他只是第一次参加节目，其他首次参加节目的挑战者们，也很难直接适应节目规定。”
帮于贝尔解了个围，奥尔顿布朗有点疑惑的看着没有示意重拍的节目组。
往常这种情况，节目组肯定会叫停要求重拍。
因为这样的回答太过于平淡软弱，和节目组一向追求的紧张悬疑完全相反，一点节目效果都没有。
可看到节目组没有任何动作，他只好压下心思，继续采访杨振兴。
“杨，我们注意到，你以往节目里，都会提前五到十分钟完成菜肴的制作，为什么今天一直到最后一刻才完成制作？
这里面到底有什么原因？”
杨振兴很直接的坦然回答道：“旗鱼是我第一次接触的食材，所以在思考做哪些菜的时候，我遇到了很多困难。
尤其是在制作的时候，该如何处理，具体每个部位是什么样的质地和口感，都需要我利用经验进行判断。
也就导致了我这次烹制的时间花费了比以往更多一些，一直到最后才把五道菜全部做完。”
“原来如此！”
奥尔顿布朗帮未来收看节目的观众们，询问完他们可能会感到疑惑的问题后，看着镜头说道：
“下面让我们先进一段广告，等广告回来后，再把时间交给我们的三位评委。”
“好，卡！”
话音刚落，导演托尼立刻叫停了录制。
他开始指挥着工作人员，把两个人制作的十道菜，按照要求摆放。
节目组评委们点评，是按照谁先烹制完成，谁首先接受点评的模式。
这一次杨振兴和于贝尔都是在最后时间结束时同时做完。
相同时间完成，便按照挑战者优先的规则，由挑战者首先接受点评。
毕竟来者是客，固定铁厨们，要拿出‘当家人’的格局。
对于这一安排，杨振兴没有任何问题，因为规则就是这么写的。
从节目开播到现在，也都是按照这个规则运行的，一直都十分顺利，没必要没事找事。