吉良的话刚说完，主持人不明白为什么吃个肉丸子会有这样的感悟，于是开口询问，“吉良副会长，可以详细说说你输的鳄鱼在你嘴里打架是什么意思吗？”。
“嗯~，怎么说呢，就是，就是，我再感受一下”，想不到怎么形容的吉良决定再次找一下刚才的感觉，于是又夹起一个丸子，放入口中咀嚼，然后吉良就感觉口在动，但是脑子里面不由自主就出现了两只鳄鱼，一只全身水晶透亮，一只比较小，但是两者都有一副巨大的吻部。
两只鳄鱼正在缠斗，那凶狠的战斗气息将吉良牢牢吸引，最后被两者发现，冲过来把吉良撕碎。
“啊”吉良忽然一声惊叫，把正在等待他描述的主持人也吓了一跳，连忙发问，“吉良副会长，发生什么事了吗？”。
吉良脑海中还残留着刚才的最后的一幕，惊魂未定，没有回答主持人的话，还是身边的薙切仙左卫门开口解答了主持人的疑问，“让吉良副会长休息一下吧，他刚刚吃了含有“意”的料理，看到了更深层的味道”。
“深层的味道？”，主持人又懵了，味道还能看到？这有点触及到他的知识盲点了，这已经不是第一次薙切仙左卫门说出这样的话了，还有刚才中华楼的刘全龙厨也说过这样的话。
不过这次薙切仙左卫门有点高兴，开口给主持人还有现场很多疑惑的人解释起来，“我所说的看见了更深层的味道，指的是远月十杰的最终进化路线，觉醒出厨师的“意””。
“一般的厨师最高的等级是我们星级评定的五星级，但是，远月的十杰如果需要成为真正的十杰吗，需要踏入五星级的更上一步，特级厨师，明悟自身的道路，觉醒自己“意”，这样的厨师做出来的料理会触及食材自身深层的味道，食客吃这种厨师做出来的料理，如果不匹配，就会像吉良副会长一样”，薙切仙左卫门正色道。
“吉良副会长看到的鳄鱼在口中战斗就是小林龙胆厨师将自身的“意”融入了料理中产生的深层、看得见的味道，如果你想体会一下，可以尝尝吉良副会长碗里面的丸子”，薙切仙左卫门说完后就没有再说了，而是又夹起了一个丸子，放入口中闭上眼细细尝了起来。
主持人刚才听了薙切仙左卫门的话，心中更加好奇，旺盛的好奇心促使他拿了一双筷子，在吉良的碗里夹起一个丸子，放入了口中。
只是几秒，主持人同样发出“啊”的一声，退后了好几步，被身后的摄影师扶住才没有倒下，口中还喊着，“鳄鱼，我看到了两条在战斗的鳄鱼”。
得，主持人也暂时解说不了了，不过摄像师还是很负责，把镜头对准了评委席，那里可是有能解释的人。
又过了十几秒，薙切仙左卫门眼睛睁开，看向小林龙胆眼中满是赞许的神色，只然后给出评价，“优秀，如果第一名的司瑛士没有悟出自己的“意”，那你应该就是第一席了”。
薙切仙左卫门给出了自己的客观评价。
然后是其他的评价，这次先评价的是美食达人四天王，首先开口的是阿虏，给出的评价是，“能够对抗这种猛兽，而且是同时制服，在这个阶段非常优秀”。
然后是可可，他认为虽然小林龙胆的丸子料理并不符合他的美食工匠追求，但是出于对方出色的能力，还是给出了良的评价。
而萨尼和泽布拉，前者认为肉丸子并没有什么艺术成分，所以只能给出良，后者则是表示如果小林龙胆能够再进一步，那他就会给出良的评价，目前来说还是太弱了。
而后是刘全，刘全先是看了下李玄，发现自家少爷好像在思考什么，于是他就先开口了，“手法和力道，火候都控制得完美状态，而且找到了自己的道路，发掘出了深层的味道，我和泽布拉先生给出的意见一样，如果你能再进一步，我会给出优秀，但是现在我只能给良”。