随着夜幕的温柔降临，城市的喧嚣缓缓退却，融入进了林庭苑小区内家家户户那温馨而明亮的灯火之中。
在八号楼五单元503室的厨房里
菜刀与案板的交响曲“剁剁剁——”铿锵有力地在厨房内回荡，黄骏正逐一为那些已被细心清洗干净的牛蛙修剪去不必要的指甲。
紧接着，他的目光聚焦于牛蛙的那些脊椎线上。
随着刀刃划精准地划过，只听“咔嚓”一声轻响，牛蛙全都被完美地一分为二，切口平滑如镜，没有一丝多余的肉屑。
随后，黄骏顺着牛蛙骨骼的自然走向，一刀刀用力而精准地剁下，将牛蛙剁成了大小均匀、形状规整的大块。
待所有牛蛙都被剁好，他将它们整齐地码放在洁白的大瓷盘之中。
他在牛蛙上撒上一层薄薄的生粉，随后以手轻轻拨弄，使每一块牛蛙都均匀裹上了一层细腻的生粉外衣。
搞定后…
他将炒锅放于灶台上，往锅中倒入适量的油。
随着火焰的跳跃，锅底的油开始升温，泛起层层细腻的涟漪，并伴随着“滋滋”的悦耳声响。
当油温缓缓升至220度的黄金温度时…
他将裹好生粉的牛蛙一股脑儿地滑入锅中。
瞬间。
厨房里爆发出“嗞啦”一声巨响，油花四溅。
牛蛙在热油的包裹下，表面迅速收缩，颜色由淡转深，从生涩的苍白转为诱人的金黄，散发出令人垂涎的香气。
10秒后…
他熟练地将牛蛙全部捞出，滴落的油珠如同断了线的珍珠，落入锅中，再次激起一阵“滋滋”声，