今日是沈华筝摆海鲜宴的日子，虽说这一次她不打算劳师动众大摆宴席。只想跟那次被封为县主一样，邀请一些关系比较亲近的亲人和朋友来庆祝一番就行。
可这一次的邀请的人数还是比上次多了一些，除了肯定会出席的沈周两家人和乐佳郡主等人之外。
还多了谢宴青和云若，姜阁老，莫栀山一行人。
沈华筝正在厨房里，指挥着众人处理食材，周瑛也在一旁帮忙。
乐佳郡主作为沈华筝的最佳助手（自封的），也是用过早膳就赶到沈府，打算到厨房里帮着沈华筝打下手。
她刚踏入厨房，就见到诡异的一幕——
沈华筝左手按着砧板上的大龙虾，右手拿着一根老长的芦苇杆，准确无误地从龙虾尾部中间的小洞捅了进去。
乐佳郡主没来由地心里一紧：“筝筝，你这是在干什么？”
沈华筝右手的动作不停，左手还在龙虾的背部揉搓了几下。
她看向目瞪口呆的乐佳郡主，神色淡然：“我在给龙虾放血。”
说着，沈华筝又提起龙虾，对准地下的木桶。
一股透明的液体突然顺着芦苇杆流了出来，全数滴落到木桶里。
沈华筝给厨娘们做了示范，又将已经放了血的龙虾交给厨娘，还交代了头和身子要分开处理。
“放血？”
乐佳郡主顿时觉得更奇怪了，放血这个步骤她知道。
帮着沈华筝打了无数回下手，乐佳郡主也积攒了不少厨房经验。
她知道在处理禽类和鱼类之前都要先放血，这大龙虾需要放血也不稀奇。
只是——