梁堇赁好灶房后,就去盐铺买了两斤官盐，又去杂货行，沽了五两米醋。
等把东西都置办全后,出门身上带的一吊子钱,用的只剩二百一十八文。
她不是没有想过,自个赁间屋作灶房。
一是赁金贵,二是还要花钱买锅。
当初柳氏管家的时候，就因为锅贵，不舍得买两个,被灶房的王管事没少埋怨。
这与人合赁,至少省下了七八百钱。
次日,梁堇用草绳拎着一条五花肉就过来了，路过杨娘子身边，还向她问了好。
这会杨娘子的头花生意不好，没啥人，就跟着到了灶房,生怕梁堇偷用她的油。
梁堇把肉放下,先去井口打了半桶水,把昨日买的瓦罐都清洗了一番。
“你这做的什麽吃食，怎麽还用上瓦罐了？”
站在灶房门口的杨娘子忍不住好奇道。
“是南边的瓦罐酱肉。”
梁堇没卖过酱肉,也不知好不好卖,不敢做太多。
瓦罐酱肉？
杨娘子还真没有听过这样的吃食,有些稀罕,但也没放在心上。
打量的眼神,在灶屋转了一圈，见她置办的东西齐全，柴都买了两捆,便没再说什么。
梁堇见她走了，心里一松，对方要是在这盯着，她不好做酱肉。
把灶火点燃后，先把切成方块的五花肉，放在锅里，小火煎出油来。