.s时间缓缓过去，陆今安有些担心那些下人因为盯看着时间太长了会疲惫，从而影响酒曲的发酵。
所以还特意给他们安排了三班倒，一刻不停地守在旁边。
终于等到差不多整整一天的时候，陆今安的酿酒大业第一步完成。
而接下来的步骤就有些繁琐了。
选料-浸泡-初蒸-闷粮-复蒸-摊凉-拌曲-装箱培菌-发酵-蒸馏-成品。
每一个步骤陆今安都一丝不苟的照着操作方法进行。
由于是第一次实验，陆今安用的原料并不多，总的一千斤左右的样子，但这也差不多忙活了一天，终于赶在天黑前总算装缸发酵了。
现在就静静的等一个星期后拿来蒸馏就行，也正好趁这段时间把蒸馏的工具弄出来。
所以在接下来的几天时间，陆今安感觉似乎有忙不完的事。
既然有酒了，那肯定得找个地方卖吧，所以他的想法是开个酒楼。不过开酒楼也不能只有酒，因此，这几天他可是在这方面下足了功夫。
而在这忙碌中的时间总是过得很快，七天眨眼而过，今天就到了正式蒸酒的日子了。
一大清早，陆今安就早早的起床准备开始蒸酒，就连霍去病以及霍光都不去忙其他事了，就等在家中看他准备怎么酿酒。
随着几人来到一个小院子后，已经有十多个下人在等着了。
院子中央按照陆今安的给的样子砌出了一个大灶台，上面是一个新铸成的巨大铁皮桶，最下面有一个伸出来的小洞。
随着陆今安的一声令下，第一锅的200斤小米下锅。
“生火生火，记住这刚开始火要大！”
没多久，大铁桶上方的气孔中滚滚白烟冒起，一股股浓郁的酒香便开始在霍府上空蔓延。
“这？好浓的酒香！”