看着两人离去的背影,许建国开口说道:“叔,给你添麻烦了!”
“这算个屁麻烦,你小子做的没错!那个赵文娟上次来的时候就瞧不起咱们村,这次居然敢怀疑你,我又不是她爹凭什么惯着她,还真把自己当成个人物了!就她这样的,当年要是在我手底下当兵,我非扒她一层皮不可!”李满仓咬牙切齿的说道。
“嘿嘿,叔,霸气!”许建国一听这话,顿时竖起大拇指说道。
“满仓叔叔,霸气!”福妞也有样学样的说着,小胖手比出的大拇指可爱到爆。
“汪汪!”小黑也不甘示弱的叫了两声。
“哈哈哈哈……你们几个小家伙啊!”李满仓被这一大一小一只狗逗得哈哈大笑,伸手朝他们点了点。
“叔,我觉得他们今天回去免不了要向上面告状,我觉得咱们应该提前做好准备!”许建国开口说道。
“嗯,有道理!你小子有啥想法没?”李满仓问道。
“嘿嘿,还真有!”
“哦?快说说!”李满仓一听顿时来了精神,开口问道。
许建国怕福妞冻着,便抱起她,带着李满仓回到屋里。
将福妞放在炕上,许建国这才说道:“叔,您等会儿可以先去看看我那块试验田,然后再去趟公社,请社长也过来也看看,至于看过之后该怎么办,到时候您就知道了。”
看着许建国一脸高深莫测的表情,李满仓就觉得来气,开口说道:“你个臭小子,我都快急死了,你还在这卖关子!”
“叔,您别急啊,先去地里看看再说!”许建国坏笑着说道。
李满仓见他胸有成竹的样子,心里不禁有了几分底气,站起身来说道:“好,我现在就去!”
“别着急啊,叔,吃过午饭再去,不差这一会儿!”许建国说道。
李满仓想了想,开口说道:“行,叔还没尝过你的手艺,今天中午就在你这吃了。”
“妥了,您看着福妞,我去做饭!”许建国说完,将炕桌上林江海和赵文娟两人的杯子拿了过来,转身去了堂屋。
将杯子刷干净放好,许建国取出二斤面粉开始和面,不多时一个白净的面团被揉了出来,许建国将面团放在一旁醒着。
将最早入住空间的两条黄鳝给取了出来,这么长时间过去了,这两条鳝鱼的体型又大了不少。
鱼塘里也繁殖出了不少他们的后代,前世的许建国曾记得黄鳝是一种非常有意思的鱼种,它们可以根据需要,转变自身的性别来繁衍后代。
也就是说,在没有雄鳝存在的情况下,同批黄鳝中就会有少部分雌鳝逆转为雄鳝,然后再与同批雌鳝繁殖后代,这是黄鳝有别于其他动物的特殊之处,只是黄鳝性别转变是不可逆的,已转化成雄性的黄鳝不能再变回雌性。
开水烫掉黏膜去腥,料酒反复揉搓,清水洗净,去骨去内脏,切丝备用。
起锅烧油,蒜末爆香,下入鳝丝爆炒调重口,加入适量清水,大火烧开后略微收汁,加入水淀粉勾芡后盛出。
将面团擀成饼状叠放,然后用刀切成宽度均匀的面条,抖开等水开口下锅。
将煮好的面条盛入碗中,起锅烧油,将事先准备好的蒜末放在鳝丝卤上,淋上热油爆香拌匀。
做完这些之后,许建国又从空间里拿出两根黄瓜,用盐和香油拌了一下。
将面条、鳝丝卤和拌黄瓜端上桌,许建国盛了一大海碗面条,接着浇了两大勺卤子,放在了李满仓面前,开口说道:“叔,尝尝吧!这鳝鱼是我在山里抓的。”