三人把饭把饭菜都端过,今天的菜比较丰富,4个炒菜,两个炖菜。
刚刚坐下,洪金燕就指着土豆丝说:“娘,你尝尝这道菜怎么样?”
听到这么一说,师母就知道了,这道菜不是洪鹤年炒的,拿起筷子夹了一些放在口里,然后眼睛一亮:
“可以啊,柱子,酸辣土豆丝虽然家家都会做,但是能做好并不容易,酸甜适中,土豆清脆爽口,没有三五年的功夫做不好这么好吃。”
“这西红柿炒蛋也很好,特别是最后这放了明油更是恰到好处,让菜的整体香味更上一层楼,还不会显得太过于油腻。”
师娘虽然做菜水平不是多高不过天天吃洪鹤年做的饭菜早就练就了品鉴的能力。
两句话的点评都十分的中肯,说出了这两道菜的优异之处,并不是简单的好吃两个字。
何雨柱连忙谦虚几句。
毕竟做人不能骄傲。
今天第1次来师父家,展现一下手艺就可以了,以后学得快也就是基础好。
洪鹤年说:“你这基础打得很好,不过不能骄傲,还要多加学习。”
“是,师父。”
何雨柱很是乖巧。
洪鹤年说:“柱子,你这天天上半天工也不行呀,晚上才是学技术的时候,回头还是上个全天的工。”
“可是我这还要带着妹妹呢。”
“这好办,我在家里闲着,以后放学之后上我这来。”师母说:“我们家有空房,以后在这睡也行。”
“这不好吧?”何雨柱有些犹豫。
做厨师主要就是晚上忙碌,酒楼总要忙碌到九十点钟,最后留守的厨师都需要到11点才能下班。