杜立秋和唐大山还有唐树,去搬那只黑瞎子去了,几百斤的肉呢,可不能浪费了。
唐河要赶去帮忙,让老妈挑几只沙半斤剁成小块泡去血水,晚上把沙半斤炸一炸再炒一炒,整个辣子沙半斤吃。
李淑华埋怨他浪费油,可是看着儿子带回来的一大桶豆油,还是一咬牙一跺脚,豁出去这日子不过啦。
一头拆解后的黑瞎子,连皮带肉三百多斤被拖回来的时候,李淑华已炸好了沙半斤肉块。
唐河叫着我来我来,把沙半斤肉块再复炸一样,李淑华的眉头已经在跳了。
随后锅里多留点油,干辣椒、花椒玩命地往锅里扔,看得李淑华脸皮都有些突突了,辣椒是自家种的,不怕辣屁眼子你就使劲炫,可花椒大料,挺贵的啊,这不是纯纯的败家吗。
为啥家里做的菜没有饭店的好吃?
就是舍不得下料嘛!
拿沙半斤做的辣子鸡块,一咬骨头都是酥的,越嚼越香。
这才是野鸡、沙半斤等野生禽类正确的吃法,直接炖着吃,肉柴不说,还硬。
唐河把熊肉留下一半放到雪堆里冻上,那是属于赵山河的,剩下的一半属于自己的。
哪怕这只熊是赵山河猎的,自己做为帮忙的救人的,说破了天去都该有自己的一半。
唐河算计了一下,也别卖了,分吧分吧得了,惹得李淑华又是一阵心疼,谁家好人过日子天天吃肉,天天这么吃荤油啊。
要分就大大方方的,抠抠搜搜的好人没当成,还落个埋怨。
唐河给老丈人家送去几十斤,给老八头那俩老头送了几十斤,老范、小郑家也没落下。
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