秦淮耸了耸肩，一边回味着方才的热辣滋味，一边抬眼去看查、丁二人的进度。
查小刀已经将【莽铁牛】窝骨焯水完毕，浮沫撇净，正连带着那锅原汤倒入预先准备好的特制砂锅之中，准备小火慢炖。而丁汝也已将【七星鲈】、【竹潜虾】、【滑骨柔】、【珂雪柱】、洋葱、甘笋切片焯水，同样将其放进了砂锅之中，准备中火焖煮。
“啧啧~瞧这动作，不能说一模一样吧，只能说完全一致。”
看着烹饪技法如出一辙的二人，秦淮总感觉他俩是在互相照镜子。
约莫过了一盏茶的功夫，已经品尝完【绝云九变】的三位评委主动切断了星力化作的千丝万缕，给了观众们足够的缓冲时间。
赛场内的数万观众大半还在恍惚之中，直到银白星虎及时掀起一股直入心扉的醒神凉风，他们才纷纷从那片云巅落日的流霞幻景中醒来。
一时间，观众们各抒己见的议论声不绝于耳，一些原本对新川菜系带有偏见的老饕也改观不少，思考方才的菜式真的像别人抨击的那般不入流吗？
答案是否定的。
答案当然是否定的。
“九变味（辛）还差些火候，不过玉皇味（酸）已得精髓，你很不错。”
甄弦点点头，率先亮出了通过的木牌。
两位副评委见主评委定下了调子，自无异议。
况且，被玉食仙选中的寻味郎官来参加灵厨赛本就是走个过场，没必要在这种场合给他难堪。
很快，绍华就全票通过，率先离开了内场。
“王爷，你说这样真的能扭转九州百姓对新川菜系的刻板印象吗？”
绍华如释重负的呼出一口浊气，因紧张而皱起的眉头终于松了下来。
而就在他背后，一个若隐若现，身旁观众完全无法察觉的男人浮现，单手拿着竹简书卷，威严但又不失亲和。
“等到你通过这灵厨赛，再于府城或京师择一酒楼，寻一名师，我想，很快你便能趁热打铁将这新川菜系发扬光大，不负你母亲当初的期望。”
绍华听着那只有自己能听到的声音，点了点头，在白虎宿卫的带领下，去了专为选手准备的观赛区。
他还要等到初赛结束，听主评委宣布第二关【食宴】的具体要求。
视线转回场内，陆续又有几名所选菜肴较为简单的选手完成了烹饪，举手示意可以上菜品鉴。
【太极泥】、【拔霞供】、【云托鲜】.
一道道要么听过没见过，要么听都没听过的九州特色菜肴端到秦淮面前，或甜，或鲜，或咸.
秦淮一边根据自己的切身感受，一边参考状态栏中倒计时的变化，逐一给这些菜品做出相对中肯的评价。
如果将赵剑中的那道【番茄炒蛋】定为一千分的话，这些灵厨赛上的菜品大多只有六十分左右的水平，方才的【绝云九变】高一些，将近八十分。至于查、丁二人的菜色，根据秦淮昨晚的试菜经验，差不多能有七十分，丁汝会低一些，不过用上黄丁品阶的那几味食材后，二人应当是不相伯仲，仅次于那寻味郎官的本命菜。
时间一分一秒的流逝，秦淮看着差不多还有一刻钟就能燃尽的星力香柱，跟刘庚阳一起敞开肚皮，躺在椅背上，活像两头吃饱喝足、正在晒太阳的二师兄。
他俩半个多时辰里品鉴了两百多道不同菜系、不同地域、不同材料做成的各色佳肴，哪怕每次都是巴掌大的小碗，累积在一起也有半头牛的份量了。
若非二人一个正处于天瑞蜕变期，高速发育急缺养分；一个是天上奎豕下凡，肉球肚里能奔马，想将这些菜吃得干干净净还真是有难度。
主席台上的三位评委中，北海神尼和孔宗宴两个成名已久的民间龙厨保守谨慎惜字如金，甄弦则是代表了朝廷威严，没有让他感兴趣的出彩表现轻易不会开口。
此时场中剩下的参赛选手的作品也已基本成形，制作步骤全程公开，不存在像乾坤烧鹅那样内有乾坤的套娃菜，点评起来绝无翻车之虞。
想到这些，再看见主席台上的三位评委和司仪郎只是偶尔交换眼神，出声不多，有些冷场。导播曹监兵瞥见跳脱活泼的刘庚阳，玩心突起，分出一面大屏锁定了正在吹毛求疵的秦淮二人。
“虎子，这你说得就有失偏颇了，方才那道肘子味道确实很正，但所用只是不入品的寻常猪肉。让谁来选，它也比不过那锅玄丙极品的熊掌吧？”
“能用寻常食材做出【庭宴】，可比只知道堆砌品质强多喽。”
见二人一逗一捧，意有所指的将那愁苦中年架在火上烤，曹监兵嘴角也勾起若有若无的笑意。
这俩哼哈二将，还挺有意思.
最后一刻钟，副评委孔宗宴轻咳一声，在屏幕里说相声说得正欢的秦淮二人立马闭口不言。
一直沉默的司仪郎终于想起了他的职责，开口把控赛事流程：“孔鼎俎，眼下除了缺席未来的玉龙宫点酥娘外，剩余的各位参赛厨师作品都将完成，【食味】关进入了最关键的收尾阶段，不知道此时您最欣赏哪位选手呢？”
那个一袭儒袍，看起来遵礼守矩的中年男子闯入大屏幕，慢条斯理道：“此次初赛拿孔骨味的选手不多，但也不少，大多中规中矩，菜品可以过关，但也仅此而已，并无太多新意。倒是那位六二六号选手，所用的烹饪技法有些奇特，看着与我鲁菜某些手艺很像，实则又有不同，我呢，比较欣赏像他一样在厨道路途有所创新的选手。”
北海神尼闻言也点点头，随即替不好自吹自擂的孔宗宴开口，向数万名观众宣扬了一波孔府菜的来历。
“鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国，形成于秦汉。到现在，鲁菜已成为【北食】的代表，是如今的四大菜系之一。”
“鲁菜风味遍布青州、冀州、燕云等地，其体系主要由历城菜、胶东菜和孔府菜三个地方风味组成的。”
“而孔鼎俎的家学传承，正是在鲁菜体系中自成一派的孔府菜，其菜品都非常典雅华贵，是当今官家甚是喜爱的御膳派系。”
“那就让我们瞧瞧，这位被孔鼎俎青睐的六二六号选手，最终会呈现出一道怎样的菜品吧。”
甄弦适时开口，打断了还想礼尚往来、赞赏一番心念斋的孔宗宴。
话音刚落，曹监兵立即将屏幕画面转到了查小刀的灶台案板。
(本章完)', ')')