古时候就是这样，没有人工养殖这一说，吃海鲜全凭运气，一般寻常见的蛤蜊，海瓜子还是可以天天供应的，想吃特别的就得等。
所以需要预定，酒楼里有人定下了，他们才好去找人采买。没的采买回来了却没人要，那不是白白浪费银子。
一天下来，消耗的最快的就是那些海瓜子，一百斤都不够卖。顾拾月忙完，看了眼客人预定的单子，竟然高达三百多份。
元庆生知道今天顾拾月累坏了，赶紧起身给她行礼：“顾姑娘！你真的是个做生意的天才，这海鲜城我想是做起来了。”
“不敢当，我只是比较喜欢研究吃的东西，我师父是个名副其实的吃货，今天他没来，一会儿我回去得带走些花蛤，说了要做给他吃的。”
花蛤是极其常见又没人要的东西，元庆生都觉得过意不去：“既然是尊师要吃的，还是带点比较贵重的东西吧！那蛤蜊实在是拿不出手。”
“别！这你就不懂了，大家吃花蛤，吃的就是一个味儿，就跟吃海瓜子一样，不是为了馋肉，是为了馋味儿。我看海瓜子可以时刻预备着，有人预定的价格超过了二两银子，就送一份小份的海瓜子，超过五两，就送一份中份的，超过十两就送大份的。”
“好！都记下了。”
元庆生对待顾拾月那是相当的恭敬，这位，简直就是他们家的财神奶奶。在她的建议下，他们家祖传的酒楼虽然改成了海鲜城，可还是做菜，没有数典忘祖。
门外，容烨气定神闲地走了进来，见到顾拾月，十分随意地问：“好了吗？可以走了吗？”