掌柜接着道:“实不相瞒,我们酒楼的生意,大部分都是靠着这些娱乐项目,饮食倒是次要的。在这边喝喝酒,听听曲儿,看看舞蹈,是这里的主要乐趣,最重要的便是热情的服务。”
春妮感叹道:“是啊,你们的服务真的很周到,也不会嫌弃客人的身份。”
掌柜看了眼身旁的女子,笑了笑,说道:“这主要是因为我们的经营理念不同,我们酒楼的吃食和望月楼的确没法比,他们那厨子的手艺的确是一绝,大多数人都是奔着老师傅去的,我们的菜式怎么也赶不上人家。
于是便想了个法子,增加一点趣味娱乐性格,让客人来了就不想走。”
春妮认可地点点头,便把菜盒子拿给二人,开门见山道:“的确如此,我这有一些自己做的菜盒子,想给您尝尝,不知可否成一新菜式?”
掌柜接过菜盒子,尝了尝,与女子对视一眼,把一整个菜盒子都吃完了,这才赞叹道:“味道果真不错,不知是不是我的错觉,竟感觉体内似乎有一股暖流。”
“莫不是近来传言那后稷庙诚信祈福,便会得到能够增强体力的时蔬?”女子问道。
春妮嘴上答道:“正是。”
心里却嘀咕着,这下可遭了,她有些发愁,总不能以后做的饭都有增强体力的功能吧?每次都说是在后稷庙祈福求来的,也没人信啊。
“口味的确是好的,不过想必这里馅应该做不出第二回了吧。”掌柜叹道。
“是的。”春妮见人给梯子便赶紧下了,“那后稷庙的时蔬可遇不可求。”
掌柜问:“只是不知这口味是不是受了这时蔬的缘故?既然这时蔬可遇不可求,那你可否用普通韭菜做出同样的口味?”
“自然可以。”春妮自信笑笑,她心里自然知道,这蔬菜只有增强体力的功效,而这味道,是加了现代调料的缘故,便对掌柜的道,“可有厨房食材一试?”
掌柜点头应道:“自然可以。”
春妮竟没想到望春楼的掌柜的是个如此好说话的。
想开当初望春楼和望月楼闹掰之事,或许会是那望月楼那厢的问题。
三人一同来到了厨房,这边的厨子们的懒洋洋的,见掌柜的来了,也只是打了声招呼,没说什么别的。
春妮感叹道,这雇佣关系竟然如此和谐,掌柜的可真是个妙人儿。
她看了看厨房里可用的食材,竟然有豆腐和牛肉,便想到要做她的拿手好菜,麻婆豆腐。
春妮便对掌柜道:“您爱吃辣么!”
掌柜的点点头:“还不错。”
春妮道:“那便给您尝尝我的手艺。”
她检查了下,这边的豆腐是选用质地细腻的黄豆制作的,牛肉也是纹理分明、富有弹性的部位。
虽然望春楼如今并没有很硬的食品招牌,但看得出掌柜对食材选取的用心。