“如果出现了问题，就找相关的人员，不仅仅是会进行罚钱，终止合作，如果事情的性质相当恶劣，产生了严重的后果，那么还会追究其刑事责任。”
“除此之外，对食堂的环境卫生也要做到定期的检查，定期的清洁，人员方面也得要进行定期的培训，还得要做好健康检查，包括各项制度规范也得要严格的执行。”
陈平给田金桥描绘着食堂对外承包的好处，“有人承包机关食堂，肯定是要赚钱的，商人嘛，无利不起早，这个是能够理解的，放在以前，凤山镇可能承担不起太大的饮食成本，但是现在这方面的成本肯定是没有多大问题的。”
“领导干部的餐饮补贴方面可以加大力度，对外承包之后，能够提升服务效率，分工更加明确了，因为随时可以解除合作，平常时候也有各种处罚规定，能够让承包人更加的用心服务，服务态度方面也能够得到极大的改善，菜品方面也能够结合员工的口味，推出更多的特色菜品，增加就餐时的体验。”
对于食堂对外承包，陈平是乐见其成的，并且也愿意推动凤山镇在这方面作出改革。
毕竟自己能够得到实惠。
先前李春兰负责食堂，经常是三天打鱼，两天晒网，碍于她是周长国老婆的这层关系，心中哪怕有意见，但是也不好提。
现在有这个机会，自然是要抓住。
而且前世的经验来看，只要管理到位，机关食堂对外承包实际上是非常好的。
他看出来田金桥在这方面还处在收集各个领导干部想法的阶段，这个时候他将对外承包的想法，思路跟田金桥说出来，说的越详细，分析的越有道理，后续在落实食堂问题的时候，自己提的这个意见才会有更大的可能被采纳。
“你说的这些的确很有道理。”田金桥点点头，“不过食堂对外承包，还没听说哪个机关食堂这么做过。”
“我再跟其他的几位领导沟通沟通，看看他们的意见，最后再结合其他干部的意见，再做决定。”
食堂这件事暂且放了下来。
田金桥看着陈平，“刚刚你说有事情要跟我说，是什么事情？”
“凤山镇能够拿得出手的企业还是太少了，我既然得到各位领导的重视和信任，让我负责企业经营和管理方面的工作，自然不能够懈怠，就想着得要再搞一家企业出来，而且最好是能够让老百姓，让各个村子也能够得到实惠，让老百姓享受到改革所带来的好处。”陈平道。
“刚刚让张主任和黄主任两个人去通知各个村的主要村干部，到凤山镇这边来开会，商讨新建企业方面的问题。”