在吃完凉的刺身之后,再尝一尝这些热的海鲜,冷热交替之间,别有一番风味。
牡蛎汤是精心挑选新鲜的牡蛎烹制成汤,汤汁浓郁而鲜美,肉质滑嫩而细腻。
被誉为“海洋的牛奶”的牡蛎,其鲜美的汤汁和滑嫩的肉质让人难以忘怀。
轻轻舀起一勺牡蛎汤送入口中时,首先感受到的是那浓郁的汤汁在口腔中蔓延开来,带来一丝丝温暖和舒适;
紧接着是牡蛎的肉质在舌尖上轻轻化开,仿佛能吸收到大海的精华与纯净。
这道牡蛎汤品不仅让人品尝到了海洋的鲜美与纯净,更有一种品味着生活的美好与温馨的感觉。
喝牡蛎汤的时候再配上几串烤章鱼最好不过了。
章鱼被切成适口的块状,串在竹签上,再刷上一层特制的酱料。
烤好的章鱼外皮微焦,内里却保持着章鱼肉特有的鲜嫩与弹性。
咬上一口,章鱼肉在口腔中跳跃,带来一丝丝韧性和嚼劲,而那浓郁的酱料更是为这道美食增添了无限的风味。
配上鲜美的牡蛎汤,简直有种活似赛神仙的感觉。
而在最后,胡立等几个饭量比较大的大汉没吃饱,邱兰又给几人端上来了鳗鱼饭和牡蛎蛋卷。
鳗鱼饭是将鳗鱼的鲜美与米饭的温润完美结合的经典日式料理。
邱兰是选用新鲜的鳗鱼,经过精心处理和调味后,放置在热腾腾的米饭上,再淋上一层特制的鳗鱼酱汁。
金黄色的鳗鱼块,外皮微焦,内里鲜嫩,与洁白的米饭形成了鲜明的对比。
轻轻一夹,鳗鱼肉便轻易地分离开来,露出里面那细腻的肉质。
咬上一口,鳗鱼的鲜美与酱汁的甘甜在口腔中交织,米饭的温润更是将这份美味推向了极致。每一粒米饭都仿佛吸收了鳗鱼的精华,变得格外香甜。
而鳗鱼皮经过烤制后,变得香脆可口,与鲜嫩的鱼肉形成了鲜明的口感对比,让人回味无穷。