在谢赫·哈桑的首波莽撞进攻被挫败后，白羊军的其他领兵者又在当天主导了数次规模不一的攻城。结果在城内军民的齐心协力下，无一不以失败告终。
这期间，城内亚美尼亚人更是积极配合身为外来者的博斯普鲁斯军，毫不掩饰他们现今的立场，把前不久还是他们主子的土库曼人们给气得够呛。如果不是战事需求，白羊军中的狂热分子此时真想去周遭转上几圈，把周围地区的基督徒，尤其是使徒教会教徒，给屠上一遍。
亚美尼亚人与博斯普鲁斯积极合作的消息甚至还在当晚传入卡拉·奥斯曼耳中。确定此事，老苏丹不禁又气又笑，他们明明是在夺回部落联盟的旧地，怎么被这伙敌人搞得像侵犯对方边疆似的？
不过老辣的他很快察觉到一大不对劲之处，这些在谁手下都是老老实实当顺民的亚美尼亚基督徒怎么这时候转而鼎力支持远道而来的罗马人了？据他所知，历史上亚美尼亚人和罗马人关系复杂，但完全谈不上真心融洽。
八成是这群罗马人又做了些让利的举措了吧，卡拉·奥斯曼如此揣测。直觉告诉他，如果这次丢掉了西亚美尼亚，之后白羊王朝估计很难重新夺回来了。
考虑到这，他的决意更坚定了几分，“这次绝对要把这些罗马人赶回到本都山脉去！”
接下来的三天，白羊不复首日的汹汹气势，转而采用了比先前慎重得多了的战术。而守军也没有尝试贸然突围，而是非常稳定地死死守住城墙，咬住之前就备好的防线。换言之，这几天双方都在僵持状态。
但这种僵持并没有持续多久。这三天后，白羊军便在其苏丹的率领下，开始对这座城池展开大规模的进攻。首当其冲的便是离他们最近的南城城墙，为了攻克此处，白羊方出动了两千多名土库曼游牧民，带着新制成不久的简易木制攻城器械尝试直接硬突破南门。
面对这种堪称迅猛的攻势，守军方不敢有丝毫懈怠。在对方开始攻城后没多久，曼努埃尔便亲自赶到南城一带指挥坐镇，鼓舞己方士气的同时尽力提防敌军会不会整出什么出人意料的大动作。
好在这次他们面对的敌人所采用的战术还属于常规范畴之内，守军依仗守城火器及坚固城墙便足以抵御进攻方式仍停留在旧时代的白羊军。
在最后一次把一队踩在云梯上的土库曼人给推倒摔死后，数小时前还自信满满的卡拉·奥斯曼不得不一筹莫展地下令暂停强攻城池。因为短暂的强攻时间内，他们除了几百游牧民的死亡外，可以说是一无所获。
下令暂缓攻势后的当晚，老苏丹有点气馁地在中军营帐中摇了摇头。火器他也不是没见过，比如跟奥斯曼人产生边境冲突时，那些相关报告就有指出过这些不太清真的突厥同胞军中一般有少量使用火器的士兵，而且跟马穆鲁克交战时，他也亲自见到了这些火器不强但也足够的威力。
可是他确实没想到在这次的战事上，多年的经验反而引导他犯了错。就目前的形势上看，在守城领域，火器所起到的作用显然不亚于攻城。看来这次打完博斯普鲁斯，他觉得有必要带着全部落联盟转变一下未来全军发展的方向。
但这是以后的事情了，现在他应该关心的事情是，怎么尽快攻入有着数千守军、军民配合还带有充足守城工具的埃尔祖鲁姆。虽然作为炮灰的游牧民可谓是取之不尽、用之不竭，但这么耗下去，保不准后方会有所不稳。
“城内人口众多，守军意志坚定，城防精良。阿拉在上，看来只能用古早点的战术了。”花了半分钟厘清思路后，关于接下来实行的攻城战略，苏丹有了些眉目，“不管怎样，一定得把这些地方拿回来。”
大举强攻失利后的次日，白羊人便转而采用传统的围而不攻战术。他们把兵力主要用在封锁埃尔祖鲁姆与其他地区的联系上，而不是汇集主力试图在城墙上打出突破口。此外，出于被逐个击破的担忧，白羊方面没有分兵去骚扰进攻博斯普鲁斯控制下的其他西亚美尼亚地区，而是专心于啃下他们面前的这座城市。
然而这并不意味着突厥人放弃了对周围的。为了表示对这群亚美尼亚人背弃自己的惩戒，在卡拉·奥斯曼的纵容下，白羊军派出了小股兵力去扫荡了埃尔祖鲁姆周遭的亚美尼亚村落，并在实行了该举措后一周，大张旗鼓地在埃尔祖鲁姆城郊抬着他们的“战果”：特地串在了数根木十字架上的几百颗有老有幼、男女兼具、年龄不一的基督徒首级。
未等城内的民众为此悲号，白羊人再次干出了件让他们悲愤不已的事情。新月教士兵在显摆了他们的“杰作”同时，还驱赶了成百上千衣不蔽体的亚美尼亚人来充当攻城的前锋。